龙须菜

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撸串不止是小郡肝来呀尝尝CCTV7推 [复制链接]

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国际惯例,超值福利在文末!

十多年前,一德国美食家蒂姆远赴中国成都,

寻找四川特色美食,为在全球美食届著书立说。

偶遇一家无名小店,门庭若市,

好奇询问方知串串香麻辣烫。

第一口:平淡无奇,第二口:略有惊艳,第三口:颇感回味无穷,顿时兴奋的手舞足蹈。蒂姆与老板攀谈,见店铺未取名,思考一番便根据美食的特点——根根(竹签)都是香的,取名串根香。老板大悦,采纳之。

CCTV7SCTV推荐美食

在成都能和分庭抗衡的串串香品牌就属了,这个CCTV7SCTV都曾推荐过的串串香不同于小郡肝的遍地开花模式,他们稳扎稳打,立志于一个一个的做好。

历经16年发展,现在强势入驻泸州啦。就在那花红柳绿的地标建筑旁。

开业以来广受好评,4.9的高分评价,可不是虚的哦~群众的眼睛是雪亮的,吃货的舌头是不会骗人的!

锅底一发入*

一谈到串根香的锅底,喵妹儿就有好多话想要和大家说!作为灵*锅底,它真的是一发入*了~

几十上百种香料炒制的锅底最直观的的感受就是香呀!刚上桌就能闻到,浓郁诱人的味道吸引的喵妹儿直往锅旁凑。

而且锅底比例把握精准,油不重,吃起来一点也不会糊嘴。还不辣,在大众都能接受的范围内。

碟子有干的和香油的,香油袋设计的很可爱,像可以吸的果冻~

不过喵妹儿吃的时候发现原味更好吃呢!锅底本身的味道就很棒了!沾了油碟之后反而还遮盖了原本的香味,你们吃的时候一定要试试哦。

牛肉家族

吃串串首当其冲拿的肯定是牛肉!牛肉家族登场,其余人员请火速离开!

折耳根牛肉、香菜牛肉、青椒牛肉、嫩牛肉都是大家很爱吃的,牛肉新鲜,分量实在!

其中嫩牛肉推荐你们刷一波哦~麻辣鲜香,滋润化渣很嫩,因为在码料时加了很多鸡蛋,层层包裹才保证了牛肉的极致口感。

各种鱼——胃小的别来

鱼腩

肥美的鱼腩烫串串不多见,这可是一条鱼的精华。重点是串根香还选用的是巴沙鱼,肉质更细嫩哦。

大块的鱼肉,一块只串2根签,胃容量小的请别来~

鱼头

还有鱼头哦,放两个进去慢慢熬,细嫩多汁,越吃越伶俐。

巴沙鱼肚

特色之一的巴沙鱼肚有见过吗?喵妹儿超爱!一生推。

红油入味后烫熟的鱼肚口感爽脆、有韧性,沾上干碟更是一绝。

*辣丁

甚至连*辣丁都可以串成串涮哦,这一点老板又让我折服了,请收下我的膝盖。

口碑爆棚特色菜

鲜香排骨

招牌之一的鲜香排骨,老板强烈推荐喵妹儿试的一道菜。

食客们也很爱吃,每次上柜都是大把大把的拿,一不小心就要空盘,所以看到下手要快哦!

吃起来口味醇香,排骨肉质鲜美、肥而不腻,不负招牌之名。

爽口虾尾

不用剥虾只吃虾肉是多少人吃虾时的愿望啊,串根香满足你!虾尾一根根串好,只需拿到锅里烫熟即可,简直是懒人大福利!

花花肠子

考验咀嚼能力的时候到了,花花肠子其实就是脆肠,韧性十足又Q弹,一边嚼着香味儿还四处乱窜。

龙须菜

水灵灵的龙须菜拿它来做收尾是最适合不过的,入锅3秒即食,脆滑爽口。

环境·抬头可见泸州地标

环境清幽,花红柳绿下抬头可见白塔。露天大阳台上漂亮的老板娘种满了可爱的多肉。

室内装修也很有个性,红蓝色调工业风年轻又有活力。

来呀~撸串呀!我一个顶俩!

华阳·串根香

总价值:元

锅底一个25元

签签根(荤素任选)元

毛肚一份18元

脑花一份15元

凤尾一份6元

酸梅汁一扎18元

油碟三个12元

现抢购价只需:89元

抢购方式

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