白癜风费用 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6358226.html芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。其茎分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。其含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，是餐桌上的常见养生食材。
为禾本科植物芦苇的嫩苗。
石柏、芦尖、龙须菜等。
味甘、淡，性微寒。入心、肺经。
清热生津，利水通淋。用于热病口渴心烦，肺痈，肺痿，淋病，小便不利，解食鱼、肉中*。现有用于肺结核，肝癌等症。
芦笋汤：芦笋，水煎汤内服。解热清*，生津利尿，用于热病口渴，淋病，小便不利。
芦笋炒百合：芦笋，鲜百合，白果。炒食用。现代用于各种癌症、心脏病、高血压、膀胱炎预防癌症。
适量、煎汤、煮食、炒食、生食。
芦笋含有丰富的叶酸，是孕妇的最佳蔬食选择。芦笋食有少量嘌吟，痛风病人不宜多食。芦笋不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
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