听着阿纳丝塔夏的祖父讲述人应该怎么吃、吃什么，我不由自主地将此与现代人的饮食习惯比较，甚至是住在所谓的「文明国家」的有钱人。
我发现一个非常奇诡的现象，就让我们一起想个明白吧。
首先，你我都知道食用对生态无害的新鲜食物对人比较有益。我们都知道，大自然的植物可以治疗人体的任何病痛。
等等，这里必须说的更精确些：大自然的植物可以预防人体生病。
那为什么我们没有这些植物呢？我们为什么或受到谁的影响，而选择对我们身心有害的生活方式呢？肯定是有人一边嘲笑一边误导我们，害我们把这种生活方式称作「文明」。
如果我们以「文明国家」或「文明社会」这些词来指达到一定发展程度的人类社会（当然是指正确的发展程度），这种定义也要反映在饮食习惯上——不是「也要」，是一定要。
假设我们一起去一家超级市场——所谓文明国家中的一种商店。不在西方国家的读者也可以到国内的超市走一趟，各大城市贩售的商品种类都大同小异。我们会发现大部分的食物都有精美的包装、保存期限很长，还可以看到很多干燥、冷冻和浓缩食品，但这些东西都不能称上新鲜食物。
我们还能在超市中看到号称新鲜的蔬菜，包括外表漂亮的番茄、*瓜等等，但现在无人不知这些都是混种，经过特殊栽种而可长时间维持漂亮的外表，但品质远远不如自然正常的品种。
欧洲国家几乎每个成人都知道这点，那边还有商店的招牌写着贩售对生态无害的商品，价格大约是一般商店的五倍。大众这才发现其他商店贩售的原来不是对生态无害的商品，而且这种商店的数量远远大于前者。
我们就有话直说吧！社会大众都已知道，多数人吃的都是对健康有害的食物。等等！「文明社会」这个词又该如何解释？「文明社会」的人类难道都吃对健康有害的劣质食物吗？这种社会应该称为「愚蠢的社会」或「大众愚昧无知的社会」才对。
在这种「愚蠢的社会」中（俄国似乎也力图变成这种社会），可以清楚看到是什么样的体制在欺骗大众。观察一下现况，有人吃劣质食品而开始生病。
病人落入一个名为「医疗」的体制，这种体制支配大量的药物、医院和科学机构。有人必须付费，使得大量资金流入这个体制。他们告诉我们，这个体制会不断地精进。但请注意，数据显示病患人数逐年增加，人类从未见过的全新疾病层出不穷，出现千百种精神疾病，遑论时下还有一种行业蔚为风行——心理治疗。
这里可以合理结论出一个问题：这些「文明社会」的大众健康为何每况愈下？难道医疗体制对此没有责任吗？我们虽然讲的是身体状况，但心理健康更是严重。我们必须摆脱这种单调又具侵略性的体制，否则无法思考现况的本质。委婉来说，对于「文明国家」多数人所谓的常态，我们应该要去质疑。
社会所选的生活方式有如精神分裂，你们自己可以去判断看看：举例来说，住在家园的人如果想吃苹果，会怎么做？他会走到果园、摘下新鲜的苹果来吃。现在把场景换成发达的国家，住在市区公寓的人也想吃苹果。他先拿钱，然后去商店买苹果来吃，但那已经不新鲜了。他买的是别人栽种后装进箱子的苹果，别人以货车或货机运这个苹果，接着又是别人盖了商店，把苹果放在架上。从栽种到贩售的所有动作皆仰赖特定的人士，由他们盘点、计算税金、关税及其他费用。
由此看来，这背后存在着一连串的过程，身处其中的我们忙着让自己有能力品尝苹果树的果实。不过，想吃到这颗果实，我们必须先找地方工作，赚到纸做的钱，为在苹果树和人类之间这一连串的人造过程买单。
对于这样的状况，社会确实见怪不怪。愚昧的社会从未心生怀疑，这个「别人」积极地让人偏离真正的使命，让他们把心力花在无意义的事物上。人类渐渐地被导向这种诡异的现象，这不是一天造成的。如果过于迅速，就算脑筋迟钝的人也能看出其中的荒谬。
看看以下情况有多讽刺：某个风和日丽的一天，您一如往常地想从自家种的苹果树摘苹果来吃。您走出门廊，往苹果树的方向走去，却看到那边有一排人。
「你是谁？」您问最靠近您的人。
「我是苹果商。」那人回答。
「那你后面这些人是谁？」您惊讶地追问，然后听到这样的回答：
「我后面是把苹果运到我商店的人，再后面是采收苹果的人。我们每个人身边都有穿着整齐的人，他们负责记录我们经手的苹果数量。」
「各位，你们疯了吗？」您气愤地说，「为什么要做这些没有意义的事？你们做了这些荒谬的举动，谁会感谢你们？」
对方回答您：「你会感谢我们，还会给我们所有人钱。我们拿了这些钱，也能去买苹果。」
「我哪来的钱付给你们？」
「你去找隔壁种梨子的邻居，那边需要记录员。你当了记录员，赚了钱，就能付我们钱，随时就能吃到苹果。」
「荒谬到了极点，」您说，「这根本是精神分裂啊！」
当然荒谬，当然是精神分裂，但这个现象确实发生在我们身上。在此必须把健康生活几个再明显不过的先决条件，以论文的形式记录下来，以下就是其中一篇简短的论文。
一、地球上生活的每个人都应拥有自己的家园、自己的空间，提供给自己优质的食物。
二、在自己的空间中，应该栽种可以结果的植物——他们认为好吃且有益的植物，而且最好是亲手栽种的。
举例来说，如果知道自己不喜欢红醋栗，就不需要大量栽种。家园所种的多年生植物至少要有三百种。
以下不再重复谈论特殊的栽种方法和与植物沟通的方法，阿纳丝塔夏在第一本书中谈到夏屋小农时便已提过。这些事情当然不可能在一年内完成，两三年或许也没办法，但可以保证的是，后代子孙可以拥有真的理想的食物来源。
三、每天早上起床时，应该在祖传家园内散步。如果出现食欲，可以吃下那时候刚成熟的果实，或是浆果和小草。这个动作必须完全处于内心，不是按照什么营养专家的建议，即使院士级学者也不能左右您。
只要你的身体熟悉家园植物的所有味道，就会为您订出理想的饮食模式，让您知道该吃什么、吃多少和食用的时间。您不一定只能在早上的时候在家园散步，或是严格执行别人制定的饮食时程，只要您有食欲，就可以吃。
在现代的生活条件下，很多人即使拥有家园，还是无法时时刻刻待在家园，但至少每周要去一次。
如果身体不适，先别急着吃药，最好直接去祖传家园住个几天。如果您已建立好自己的空间，如果身体知道空间所种植物的资讯，它就能分毫不差地选出哪些东西可以帮助您恢复健康。
根据阿纳丝塔夏的说法，对于由您创造的爱的空间而言，没有什么肉体的疾病是它战胜不了的。这里说的当然不是城市的公寓空间，而是根据她的原则所创造的家园。
在把这些规则写在笔记本后，我念给阿纳丝塔夏的祖父听，并且问他：「我没漏掉什么吧？」
他回答：「如果想要简短地叙述，这是个好的开始，但记得一定还要提到邻居。」
「这跟邻居有什么关系？」我起初并不明白。
「怎么会这么问？」祖父对我的问题很惊讶。
「你自己想想看，如果你的家园紧邻一座工厂，风把工厂排出的致命浓烟吹到你的家园空间，你会呼吸到什么？」
「没有人会把家园盖在工厂旁边。」我反对后默默无语。
我想起新西伯利亚的某些夏屋土地只离炼锡场五百公尺，德国也有农地就在八线道的高速公路旁。
我心想：栽种供人食用的农作物这种简单不过的道理，只能在干净的环境实践，而且最好不要在大城市旁......
这么简单的道理，人类居然不明白，所以必须再加一点：
四、您的家园应该位在干净的环境，周遭也应都是家园，这些与您志同道合的邻居也在建立祖传的天堂绿洲。
一道微风会把家园中赋予生命的花粉吹向邻居的家园，另一道微风则从邻居的家园把赋予生命的空气吹来。
请你一定要相信我，
我所做的一切都是来自人的本能。
那是人自始就被赋予的。
自神圣源头流传下来的。
我做得到的事情，
每一个人都做得到。
（阿纳斯塔夏）
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