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一、菜单
味付けたこ味付八爪鱼
たこわさ芥末小章鱼
さんまの梅煮梅子煮秋刀鱼
枝豆（えだまめ）毛豆
冷奴（ひややっこ）冷豆腐
キムチ（外来語）辣白菜
てんぷらもり 什锦天妇罗
にんにくあじの豚肉ステーキ 大蒜猪排
鳥のから揚げ 略：とりから 炸鸡块
牛肉コロッケ 牛肉土豆饼
刺身知道鱼名后面加刺身略：刺し
マクロ刺し
金枪鱼刺身
同理烤什么后面加焼き
さんま焼き烤秋刀鱼
サーモン焼き 烤三文鱼
牛タン焼き
这类的称为串 くし
不用加焼き直接说名字
例如烤鱿鱼须ゲソ
烤五花肉
バラ
烤鸡心
ハツ
锅类的后面加鍋 なべ
例如 キムチ鍋
辣白菜火锅
红烧肉 豚の角煮
猪肉生姜烧 豚のしょうが焼き
炒菜后面加个炒め
例如 ベイコンとほうれん草の炒め 培根炒菠菜
キムチの炒め
炒辣白菜
とんこつラーメン （猪）骨汤拉面
牛肉うどん 牛肉乌冬面
味噌（みそ）ラーメン
味噌拉面
牛肉そば
牛肉荞麦面
牛（ぎゅう）丼（どん）
牛肉盖饭
鰻（うなぎ）丼
ビーフカレー 咖喱牛肉饭
キムチとベイコンチャーハン 辣白菜培根炒饭
バナナあげ 炸香蕉
かぼちゃもち南瓜饼
酒水
お酒
清酒
せいしゅ
啤酒
ビール
生啤生（なま）ビール 略：なま
コーヒー：咖啡
ブラックコーヒー：纯咖啡
カフェオーレ：奶咖啡
アイスコーヒー：冰咖啡
红茶（こうちゃ）：红茶
レモンティ：柠檬茶
ミルクティ：奶茶
瓶ビール：听装啤酒
生ビール：生啤酒
レモンスカッシュ：柠檬苏打
ミルク：牛奶
ミネラルウォーター：矿泉水
フルーツジュース：果汁
ココア：可可亚
シャーベット：冰牛奶果冻
スナック：点心
サンドイッチ：三明治
ホットドッグ：热狗
ハンバーガー：汉堡
ドーナツ：甜甜圈
デザート：糕点
パイ：派
ケーキ：蛋糕
ゼリー：果冻
二、点餐
1很高兴为您服务。あなた方のサービスに大変満足しています.
2你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。洋食にしませんか。
3现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？
4我想要一份牛排。ビーフをお愿いします。
5要来点葡萄酒吗？ワインはいかがでしょうか。
6不了，来杯咖啡吧。いいえ、コーヒーをお愿いします。
7可以放点砂糖吗？砂糖を入れてもいいですか。
8是否需要甜点？デザートはいかがでしょうか。
9请问洗手间在哪？すみませんが、お手洗い（トイレ）はどちらでしょうか。
10这里饭菜真好吃！ここの料理はおいしいです。
11お待たせしました(omataseximaxita)
让您久等了
上菜的时候，这句话是服务员必说的。
◎西餐厅
一、四式食品
フランスパン：法国面包ガーリックトースト：蒜泥吐司ベイクドポテト：烤马铃薯バター：奶油ジャム：果酱スパゲッティー：意大利面マカロニー：通心粉
二、肉类
牛肉：牛肉豚肉：猪肉鶏肉：鸡肉羊肉：羊肉ビフステーキ：牛排ハム：火腿ベーコン：熏肉ソーセージ：香肠
三、海产
鲍（あわび）：鲍鱼蛤（はまぐり）：蛤蛎鳕（たら）：鳕鱼蟹（かに）：蟹伊势海老（いせえび）｜ロブスター：龙虾牡蛎（かき）：牧蛎鲑（さけ）：鲑鱼贝柱（かいばしら）：干贝鳟（ます）：鳟鱼鲔（まぐろ）：鲔鱼
四、蔬菜
白菜（はくさい）：白菜葱（ねぎ）：葱アスパラガス：龙须菜カリフラワー：花椰菜キャベツ：包心菜レタス：莴苣ほうれん草：菠菜胡瓜（きゅうり）：*瓜玉葱（たまねぎ）：洋葱ピーマン：青椒牛蒡（ごぼう）：牛蒡南瓜（カボチャ）：南瓜セロリ：芹菜人参（にんじん）：胡萝卜椎茸（しいたけ）：香菇莲根（れんこん）：莲藕
五、水果
西瓜（すいか）：西瓜蜜柑（みかん）：橘子オレンジ：柳登パパイヤ：木瓜バナナ：香蕉パイナップル：菠萝桃（もも）
ピーチ：桃子マンゴー：芒果ライチー：荔枝葡萄（ぶどう）：葡萄
寻找餐馆
料理：菜料理店：餐厅、菜馆郷土料理（きょうどりょうり）：地方菜フランス料理：法国菜イタリア料理：意大利菜レストラン：餐厅シーフードレストラン：海鲜餐厅中华料理：中国菜懐石料理（かいせきりょうり）：怀石料理美味しい：好吃本格的：地道的、正宗的店の名前：店名荞麦屋（そばや）：面店ラーメン屋：拉面店ファーストフード：快餐店寿司屋（すしや）：寿司店歩いて：歩行
预订席位
予约を取り消す：取消预约予约を変更する：更改预约予约を済み：已预约お日にち：日期何名さま：几位
进入餐馆
窓际の席：靠窗的位子テラスの席：靠阳台的位子待つ：等とおりに面した席：面对大马路的位子连れ：同伴相席（あいせき）：同桌
点菜
メニュー：菜单注文：点（菜）、指定ワインのリスト：葡萄酒的清单お勧め料理：推荐菜特别料理：特别菜单コース：套餐食前酒（しょくぜんしゅ）：餐前酒ハウスワイン：自制酒チキンコンソメスープ：清炖鸡汤サーロンステーキ：沙朗牛排マッシュポテト：马铃薯泥シーワードサラダ：海鲜生菜沙拉豚肉：炸猪肉白见鱼（しろみざかな）：炸白肉鱼てんぷら定食：天妇罗定采刺身定食：生鱼片定食アイスクリーム：冰淇淋デザート：餐后点心
在用餐时
フォーク：叉子箸：筷子塩：盐胡椒（こしょう）：胡椒醤油（しょうゆ）：酱油ソース：调味酱ジュース：果汁甘く：甜的持ち帰り：外带袋：袋子
快餐、酒吧
ハンバーガー：汉堡パン：面包アンパン：陷面包东京名物：东京名产マクドナルド：麦当劳シュウマイ：烧卖春巻（はるま）：春卷食券（しょくけん）：餐券ホットドッグ：热狗カウンター：吧台
表达不满
违います：不一样失礼しました：对不起替え：替换早く：快点汚れ：不干净生：生的焼けすぎます：烧得太老新鲜ではありません：不新鲜辛すぎます：太咸冷えています：冷的
结帐
レジ：收银台私の奢りです：我请客サービス料：服务费支払い：结帐
（完）
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