北京治疗白癜风哪间医院权威 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/蔬菜作为我们每天必须摄入的重要元素，它常常被忽视。
“我从小就不喜欢吃蔬菜”
“我不喜欢吃这种蔬菜”
“这个时期的蔬菜不好吃”……
因为各种各样的原因，我们隔绝了蔬菜，也隔绝了身体需要吸收的元素。
蔬菜其实跟人一样是有“个性”的，不同的品种、时期与部位，有着截然不同的味道。蔬菜是活的，它们虽不会说话，却有自己的意见和主张，他不会受人摆布，但只要你认真倾听它，它就会帮助你获取到你想要的味道，它有让你不自觉爱上它的魔力！
芦笋是谁？
今天我们要天里必须要吃的一种蔬菜----芦笋。细长的绿竿，既像芦苇嫩芽，又像竹笋，所以大家形象地叫它芦笋，其实它的大名叫石刁柏，有的地方也叫它龙须菜。3月的芦笋含水量用水煮透。
怎样相中它？
把蔬菜当人，是我一直主张的。像相亲一样与挑选你想要的蔬菜，掌握一定的技巧和方法一定会挑选到你满意一款。
选择的芦笋，顶端饱满，呈浅绿色；叶鞘呈正三角形，分布均匀，竖着的经络不太明显；切口圆润。
买回来包上报纸，喷上一点水，放冰箱冷藏；初期连皮用油炒，晚期削皮后水煮；初期可直接炒，晚期浸泡10分钟左右，可有效去除杂味。但是浸泡时间不能太久，否则蔬菜特有的风味也会流失。
怎么搭配它？
蔬菜的世界也讲究一个匹配度。提前决定菜肴的主角与配角，没有主次之分，就无法突出蔬菜的个性。今天我们的主角是芦笋，那么就要突出主角的地位，从不同方面激活芦笋的魅力。像大蒜、洋葱、青椒等是芦笋的绝配搭档。
保留原始风味的经典款的简单操作，芦笋5根----洋葱外侧2-3片----蒜半一到两半；将油倒入平底锅，加入蒜半，用小火炒香后，加入芦笋的茎，大火煸炒，芦笋变绿色之后加入洋葱煸炒，加入芦笋的顶端，放盐后放入一点水，用大火煮，水变少之后，加入少许胡椒粉，最后加入几点芝麻油。
这也太厉害了
随着天气日益见暖，开始减衣服了，但是很多ＭＭ由于冬天吃的多动的少，避免不了身上的肉肉有长出来了。芦笋低脂高纤维，有效减脂排脂降脂，是减肥者的首选菜肴。
芦笋作为抗癌之王，里面含有丰富的抗癌元素--硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。
芦笋还能，防脂肪肝、抗衰老、清热利尿、进胎儿大脑发育……经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
确实是这样
芦笋作为一种“有颜有料”的蔬菜，初期的它，跟16岁的少女像，懵懂的16岁，我们曾对未来充满幻想，尽情地享受着青春的美好，就像初期的芦苇“清新甘甜”。
后期的芦苇，像及了24岁的女孩，经过了时间的沉淀，我们退去的懵懂的青涩，变得更加的坚硬，面对挫折，我们不再提缩，虽然内心依旧柔软，但是面对困难，我们会用坚硬的外表迎难而上。但遇上哪一个懂你的人，退去坚硬的外壳，我们依旧是那个最初的我！
与春晓妹一起爱上蔬菜，发现自己！
