眼下正是东山岛龙须菜采收的季节，码头呈现一片丰收的景象，养殖户个个喜上眉梢！
4月23日，笔者在冬古村、岐下村、下西坑村等地港口码头看到，海上收割运载龙须菜的机动船来回穿梭，海边沙滩和晒埕上放着成堆晒干装袋的龙须菜，一派丰收的景象。
龙须菜富含胶质，是养殖鲍鱼和人们鲜食或加工成多种食品的好原料。近年来，东山县鼓励扶持近海渔民科学发展龙须菜养殖业，推广龙须菜新品种和新技术，全县龙须菜养殖面积近3万亩，年产干品达数万吨，畅销省内外市场。全县从事龙须菜养殖、采收、加工的劳力达1万多人，龙须菜被农渔民们称为“发财菜”。
来源：东山县融媒体中心
作者：谢汉杰
编辑：洪艺辉
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