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我们都知道叶酸就是在备孕和孕早期不可缺少的一种微量元素，而且补充叶酸也是女性朋友们必不可少的一种事情。那么生活中除了服用叶酸片之外，还可以通过哪些食物的饮食方法可以补充叶酸呢?补充叶酸从备孕期开始叶酸是B族维生素的一种，曾被叫做维生素M、维生素BC，由于它最初由菠菜叶中分离出来，所以现在习惯把它称为叶酸。随着现代医学对叶酸的研究逐步深入，它已被证实与胎儿的神经管畸形有着密切的关系。对于准妈妈而言，叶酸可以预防孕妇贫血。孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。对于胎宝宝而言，叶酸可以降低宝宝出生缺陷风险。大量研究表明，服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发
生，从而降低20%的新生儿死亡率。同时，还可以预防新生儿神经血管缺陷，这种疾病致死致残率很高。因此，女性在计划怀孕时，就应该有规律的摄取叶酸，一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求，对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义。补充叶酸多吃凉拌蔬菜日常饮食中，很多绿叶蔬菜、水果、肉类中都含有叶酸，但是天然的叶酸极不稳定，遇光、遇热后容易失去活性发生氧化。例如紫外线可使叶酸溶液失去活性;再如，因为叶酸属于可溶性维生素，所以叶菜类蔬菜长期在水中浸泡后，叶酸会大量流失。这样一来，在食物的切、洗等制作、烹煮过程中，就会流失50%的叶酸。怎样在饮食中避免叶酸过度流失呢?为了尽量多地保留叶酸，建议能生吃的绿叶蔬菜就生吃;食物别在水中浸泡过长时间，也别过度水洗;煮菜时应水开后再放菜，防
止维生素的丢失;淘米时间也不宜过长，用力搓洗或用热水淘米都会使叶酸等营养成分大量流失;食物要新鲜，因为蔬菜贮藏2-3天后叶酸会损失50%-70%，所以蔬菜最好现买现做现吃。富含叶酸的食物蔬菜：莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。动物性食物：动物肝肾、禽肉、牛肉、羊肉及蛋类等。豆类、坚果类：*豆及豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。谷物类：大麦、小麦胚芽、糙米等。不过这里需要注意的是，虽然叶酸能够预防胎儿畸形，但是叶酸补充过量会扰乱人体内锌元素的代谢，影响锌的吸收，反而不利于胎儿的成长发育。
不敢想象这是他人生中的第几张照片
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1.带小侄子下楼买几斤李子，摊主很热情：随便尝，随便尝。小侄一听随便尝，顺手抄起一芒果就撕皮……摊主木着脸称好李子，我过意不去只好又买了几个芒果，摊主脸这才阴转晴，麻利的称好秤，然后捡了个和侄子尝的大小差不多的芒果放回原处，这才递给我。
2.小时候用水枪射了我爸两下，他揍了我一顿。现在我儿子用水枪射了我爸一身水，他都笑的很开心[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
3.跟老婆聊天，老婆说她以前读初中的时候特别单纯，单纯到以为现实就像电视剧里的男女主角一样亲个嘴就能怀孕。然后她问我有没有相同的经历？我仔细的回忆了一下回答她：“没有。”老婆很惊讶：“难道你那个时候就懂男女之间那点事?”我回答：“不是因为我懂，而是因为我以前看电视如果有两集以上没出现武打画面的电视剧我基本不看。”
在《编辑部的故事》里，有几句话概括了一个孩子可能遇到的危险：打在胎里，就随时有可能流产；当妈的一口烟就可能畸形，长慢了心脏缺损，长快了就六指；好不容易扛过十个月生出来了，一不留神，还有各种意外。降生到人世间后，还有数不尽的磕磕碰碰。01原本只是一句戏言，没想到我也着了道。上周六，在晨晨撒娇、央求之后，晨爸还是给他买了一款儿童鱼肉肠，刚回来就被我一顿臭骂。“你这买的什么呀，你这是要咸死孩子啊，这里面的钠都超标了！”这怎么可能啊！晨爸寻思买的是儿童香肠，不是应该更健康吗？我拿起一看，这款儿童香肠的钠含量，mg/g。世界健康组织统计1~3岁的幼儿每天需要1.8克食盐；4~6岁的孩子每天大约需要2.3克食盐；6岁以上的青少年每日摄入盐分应当不超过4克；成人不超过6g；也就是说，大概吃两根这样的香肠，就能满足孩子一天一半的盐分需求组，这才只是一部分，正餐也是摄入盐分的重要途径。如此，三餐再加上香肠的确可能让孩子过量地摄入盐分，这对孩子的健康百害而无一利。你可能会觉得，每天就多吃多一点点盐，不会对健康造成多大影响。事实上，这是一个危险的想法。02据统计，目前每日人均摄入盐分超过标准75%，可以说，过量食盐是摧残人民身体健康的原因之一。过度食盐会加重肾脏代谢的负担，影响肾功能健康。过度食盐使口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，导致各种细菌、病*侵犯上呼吸道；同时抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，削弱抗病能力。盐可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调。增加上呼吸道感染的风险。甚至对孩子的智力、身高也有影响，它会阻碍儿童对锌、钙的吸收，导致缺锌，影响智力发育和身高。而那些无法自行排泄的钠会滞留在体液中，加重心血管系统负担，引起水肿、高血压等；钠太多还会导致钾从尿中过量排出，同样伤害心脏功能。最关键的一点是，美国研究人员发现，儿童过早过量摄入盐分，可能会使他们一生都对盐产生偏好，变成我们所说的“重口味”。这不是危言耸听，在我们身边，已经有这样的案例了。家在福建的张女士，有一个三岁多孩子，除了日常会喝些奶，平时在家都会熬一些骨头粥给孩子喝。但是孩子喝骨头粥就会吐，于是张女士想着熬皮蛋瘦肉粥给孩子喝，结果孩子很喜欢喝，便开始每天都熬着。一段时间后，发现孩子脸色渐渐变得苍白无力，张女士总觉得不太对劲，医院检查，结果医生诊断为肾衰竭。这个结果让张女士难以置信，才三岁大的孩子怎么会肾衰竭呢？张女士一下瘫软在地，不停在哭泣，嘴里还在念叨着孩子.......凶手就是皮蛋中过量的钠，孩子才三岁，肾脏功能发育不完善，过量地摄入盐分导致肾脏不堪重负，最终肾衰竭。无独有偶，泰州的一名8岁男孩，因为一次体检，意外发现男孩的血压血压低压达到了80毫米汞柱，高压更是达到了毫米汞柱。对于8岁的孩子来说，这血压着实有点高。造成高血压的原因，无非是男孩经常食用高油高盐的食品。上面两个案例可以说是因为家长们平时的不注意所导致的。但是我为了孩子的健康，去选择更贵的“儿童食品”，可孩子的健康并没有得到保障，“儿童食品”真的有猫腻！03超市里有琳琅满目的儿童食品，儿童牛奶、儿童酱油、儿童糖果......但大部分所谓的儿童食品是挂着“儿童”的名号，挂羊头卖狗肉。儿童酱油儿童酱油理应低盐，但是与同品牌成人酱油的成分表对比后发现，两者钠的含量居然是一样的，甚至成分表都是完全一样的！买儿童酱油，我们要的是它在某一方面能够适合孩子，可这样只是把成人酱油，装进了一个小一点的瓶子里，就说是儿童酱油。这不是坑是什么？儿童牛奶所谓的儿童牛奶大多是用复原乳制成的调制乳。复原乳就是用生鲜牛奶加工成奶粉再液化成液态奶。说白了，就是用奶粉还原的液态奶。相同的保质期，更多的添加剂！不是用鲜牛奶制成的就算了，添加剂还这么多！并且儿童牛奶为了保证甜甜的口感，会加入更多的糖分。儿童奶酪奶酪分天然奶酪和再制干酪，但是我观察了一下，大部分儿童奶酪都是再制干酪。再制奶酪是什么：再制奶酪是把天然干酪磨碎成粉末，再加上水，植物油，乳化剂、稳定剂、增稠剂、色素，香料等食品添加剂搅拌混合而成的。我们国家规定再制干酪里奶酪的成分不得少于15%，国外可能会更高一些。但你想想奶酪才占再制干酪的15%，剩下的85%全是水、糖、奶油和其他添加剂！在近几年“儿童食品”这一概念火爆的状态下，中国青年报社社会调查中心曾经对名受访儿童家长进行的一项调查显示：84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品，即使这些产品相较于一般产品更贵。我们愿意为健康买单，然而一些无良生产厂家却打着“儿童”的旗号，却偷梁换柱，换一个包装，就堂而皇之地摆在货架上，其心可诛！04令人惋惜的是，目前并没有明确的，关于儿童食品的标准。儿童食品更是被商家炒作出了一个概念，在食品质量层次不齐的状况下，更多地，只能靠各位父母去仔细甄别。今天，晨妈就教大家一些技巧。看配料表长度越短越好最简单粗暴的一招，就是看配料表的长度和营养成分表，一般来说，配料表越短，越天然，就越适合给孩子吃。像这样的配料表，成分超简单，还没有糖和钠的食品，就是适合儿童的食品。看配料的前三种成分父母们要知道，配料表中的顺序代表着各种成分在食品中的比重，成分越多，排在前面，成分越少，排在后面。像这样白砂糖直接排在第一的，请你直接放下。晨妈建议大家，最好不要选购把“糖”、“脂肪”和“盐”列在配料表前三位的食品。此外，还要注意配料表中最后三种成分，防腐剂、色素和人工香料往往会出现在这些位置。注意不健康的“敏感词汇”我们在选择儿童食品的时候，除了要看配料表里有什么，我们还要知道配料表里不要有什么。如果出现反式脂肪酸、糖精，这样不健康的词汇，请不要购买。并且各位要知道，反式脂肪酸有很多个名字，氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、人造*油、植物*油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋（马淇淋）、奶精、植脂末、代可可脂等都是它的伪装。添加剂该怎么看？有一个超级简单的方法辨识配料表里的几种常见的添加剂：像苯甲酸、山梨酸等，带“酸”的词，基本都是防腐剂；有“糖”“蜜”“甜”这样的词，基本都是甜味剂，比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠；有颜色的词，往往都是人工色素，比如日落*、胭脂红、亮蓝；在最后，给大家列一个选择儿童食品的标准：低脂肪，低糖或无糖、盐和钠尽量少；成分要天然！孩子不是一点添加剂都不能吃，但添加剂的种类和剂量都要少，也就是要排在配料表最后面；生产日期要新鲜，并且不要选保质期特别长的；最后，希望父母们都对“儿童食品”有了一定的认识，希望大家以后不要盲目相信商家的宣传噱头，能够自己通过看配料表辨认是不是适合孩子，希望所有的孩子都能健康成长！-END-
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