我行我素舌尖上的粮药龙须菜 [复制链接]

蔬菜类

蔬菜是作为副食品的草本植物的总称。分为陆生植物和水生植物。陆生分为栽培和野生两种，水生植物分为淡水植物和咸水植物。从食用的部位来看，分为瓜菜类、果菜类、茎叶类、茎菜类、根菜类。

龙须菜

为江蓠科植物江蓠的藻体，又名发菜、海菜、线菜、江蓠、牛毛。性寒味甘。含有蛋白质、钙、铁及碳水化合物。有软坚散结、清热利湿的作用。可以预防高血压、高脂血症。

水肿

龙须菜克凉拌吃或蒸熟吃。

缺碘引起的甲状腺肿

龙须菜50克，煎汤服。

点评

是温带性红藻，常吃可以长寿，养颜瘦身，可做汤、凉拌，和陆地上生长的龙须菜不是一个品种。