龙须菜

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夏天快手菜凉拌龙须菜这样做,口感味道 [复制链接]

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龙须菜是一种温带性红藻,国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。(百度摘抄)

By希哟希哟

用料

龙须菜50克胡萝卜半根青瓜半根蒜瓣3个辣椒1个葱两根生抽勺香醋1勺盐1勺白糖1勺辣椒油1勺鸡粉1勺香油适量

做法步骤

1、龙须菜清洗两遍后用冷水浸泡二十分钟(不能用开水泡,会直接变软没有口感),红萝卜青瓜刨丝,蒜头辣椒香葱切碎

、二十分钟后龙须菜捞起沥干水

3、烧热油淋在蒜粒香葱辣椒表面,加入盐白糖生抽香醋鸡粉酱油辣椒油香油搅拌均匀,然后再将所有材料混合在一起,搅拌均匀

4、简单方便快手菜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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