龙须菜

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山东有名的一道凉菜,很少人知道菜的原名, [复制链接]

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在这个世界上呢,也都是有非常多好吃的美味了,尤其是对于这一点的,让我特别的佩服这个大自然能够给我们这一切生存的环境了。大自然也是很神奇的,像平常我们所见到的野花,野果,野草全部都是大自然的馈赠。还有在大海里面所生存的鱼,各种各样,是我们无法探知的奥秘。科技在慢慢的发展以后呢,人类把这些大自然的馈赠的做成了我们经常见到的美味。就比如说今天给大家所介绍的这一种凉菜,不知道你们有没有了解过呢?山东有名的一道凉菜,很少人知道菜的原名,网友:味道很不错!

这一个呢,就是我给大家所介绍的在凉菜里面经常见到的一种,它就像是海草一样。还有一点像龙须,因此很多人也都是把这道菜名字叫做龙须子。其实在蔬菜里面的也都是有一种叫做龙须菜的,只不过它并不是同一种蔬菜。真实的名字呢叫做石花菜,海藻类植物。很多人他们再看到这一点的时候也都是特别的纳闷了,是不是从土里面长出来的呢?因为它给人的感觉那就像是一根草一样,不过对于它的一个q弹的感觉是没有办法制造出来的。

经常吃这道菜的朋友呢,都会特别的了解,吃起来q弹爽脆很好吃。石花菜其实呢,在中国的海域呢,一般也都是有很多的,尤其是山东经常出现。因此在山东的也都是很有名的一道菜。在之前的时候呢,我也都是来到饭店,也都是看到了这一个菜,可是我却都是不太了解,也正是因为他的一个爽弹的味道,让我非常的喜欢。到后来才了解到原来它叫做石花菜。

石花菜在刚开始呢,一般也都是从海里面采出来,以后呢,经过一定的处理在吃的时候把它进行用水泡开就可以。吃的方式其实和海带都有相似的过程。单吃石花菜口感特别的q弹没有一定的味道,但是也再加上一些其他的食材,比如说花生,芹菜再放上调料,那味道还是挺不错的。

石花菜它的营养特别的丰富了,而且有很多的一些琼浆经常吃的话,对于我们的皮肤有很大的帮助,尤其是石花菜,可以说都是炼制琼浆非常重要的一种原料。石花菜的一般也都是会经常的出现在我们身边的凉菜上面,虽然他也都是没有一定的味道,加上其他的调料的话,还是在夏天非常好的一道开胃解暑的凉菜。

石花菜虽然表面看起来没有一定的卖相,但是它也都是有非常多的维生素和降血压的功能。虽然这道菜能在山东非常的出名,但是很少有人知道他的原名是什么。导致让很多的山东网友也都是会觉得自己是一个假山东人。不知道你们有没有吃过这种石花菜呢,可以和我进行留言讨论,我们一起分享。

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