上汤龙须菜,咸鲜适口,爽脆好吃美食天下 [复制链接]

上汤龙须菜

Byelmonte

龙须菜其实是佛手瓜（合掌瓜）的嫩藤苗，爽脆好吃。

原料：龙须菜、皮蛋、蒜、虾米、盐、鸡粉、油。

做法步骤：

第1步、龙须菜洗净。

第2步、虾米泡一下水。

第3步、皮蛋切小块。

第4步、蒜剁末。

第5步、热油锅，把蒜爆香。

第6步、放入虾米爆一下。

第7步、倒入2饭碗的水。

第8步、放入皮蛋煮开3-5分钟。

第9步、放盐和鸡粉

第10步、放入龙须菜煮。

第11步、煮至软身即可。

第12步、咸鲜爽口。

来自美食天下elmonte的作品。

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