白癜风早期治疗 http://m.39.net/disease/a_6125723.html众所周知，中风的发病与患者的不良生活方式息息相关，比如抽烟、缺乏运动、不健康的饮食习惯等。其中，不健康的饮食习惯会导致高血压、高脂血症等，从而进一步增加中风的发生风险。
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随着天气逐渐转凉，早晚温差加大，又进入了中风的高发时期。我们该如何护好血管，预防这个可怕的疾病呢？下面是营养专家给出的防中风的食物清单！一定要收好！
这些食物推荐吃
1、绿茶
绿茶中的抗氧化物质，如维生素E、鞣酸等可以有效地增强血管壁的弹性。血管壁变薄变脆，是导致中风的病理因素之一。
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因此，平时喝茶时最好多饮用一些绿茶，不仅能够降低中风风险，还有助于抗癌。
2、番茄
番茄以及番茄制品可能有助于降低中风风险。这是国际知名杂志《神经学》月刊推荐的食物。
研究人员发现，在已经中风的人群中，番茄红素浓度最低。多吃一些番茄，对于预防中风会起到一定效果。
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而且小素不推荐用番茄酱代替番茄，因为番茄酱中往往会添加更多的盐和糖，但里面的番茄红素和维生素含量很少。
3、鱼肉
英国研究人员研究发现，与每月吃鱼不到一次的人相比：每周吃鱼超过5次的人患中风几率减少了52%；每周吃鱼2~4次者中风发病率减少27%；每周吃1次者减少22%。
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这是因为鱼类中含有Ω-3脂肪酸，有助于减少血小板的粘性。因为中风有80%是由于血液凝块引起的，所以防止血液凝固可以降低中风的危险。
所以不妨把每天吃的肉换成鱼，特别是中老年人群！
4、全谷物
研究发现，每天吃3份全谷食品后，血压会下降，其收缩压下降明显，可使患心脏病和中风的风险降低。
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全谷物是指结构完整的谷物种子，包括大麦、玉米、小米、藜麦、糙米、燕麦、高粱、黑小麦、荞麦以及野生稻米等。
5、橄榄油
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研究显示，如果人们在烹饪或做凉拌菜时经常使用橄榄油，他们会比那些从来不吃橄榄油的人患中风的可能性低41%，所以，大家快来尝试用橄榄油煮菜吧。
6、鸡蛋
这里还需要特别提到的就是鸡蛋。发表在《美国营养学院学报》上的一项研究称，每天吃一个鸡蛋，可以将罹患中风的风险降低约12%！
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美国流行病学数据研究所研究人员对年至年的多项相关研究进行了分析，同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。
结果显示：每天吃一个鸡蛋，中风风险平均降低约12%；男性中风风险下降15%；女性中风风险下降8%；而且，吃鸡蛋对亚洲国家居民健康最有效！
7、叶酸
国人的脑中风发生率非常高，是欧美人的3~5倍。之所以如此，和一种人体必需元素“叶酸”的缺失是分不开的。
据不完全统计，每5个国人里就有1个人缺乏叶酸，这些缺少叶酸的也正是脑中风的高发和高危人群！
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叶酸可改善血管内皮功能，预防冠心病等慢性心血管疾病。由中美医学家联合完成的研究证实，补充叶酸可有效降低脑卒中的风险。
莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、扁豆、豆荚、蘑菇等食物都富含叶酸。
8、水果蔬菜
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多吃果蔬有助于改善微血管功能，降低血压、体重、腰围、总胆固醇，如苹果、柑橘、梨和带叶蔬菜等，都已被证实能降低中风风险。
9、木耳
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木耳具有抗血栓形成的作用,可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后,直接控干水分,用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，晚餐吃这道菜效果更好哦。
10、大豆制品
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大豆制品含有丰富的钾离子可促进钠的排出，钾钠平衡是维持血压的关键因素之一，每天吃~克的豆制品最为合适。
11、多喝水
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大量喝清水、茶水、鲜榨果菜汁或绿豆汤都可以作为水分进行补充，养成每1~2小时喝1杯水的习惯，对预防血脂黏稠十分有效。
这些食物要少吃
01、高脂肪的食物
肥肉、动物内脏、动物油、奶油糕点、棕榈油等食物都属于高脂肪食物，要少吃。
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02、高胆固醇的食物
鱿鱼、蟹*、酥饼、油条、快餐等都是所谓的血管垃圾食品，吃多了会导致血脂升高，一定要控制总量。
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03、高热量的食物
常见的高热量食物主要有坚果、松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果、腊肠、巧克力、香肠、饼干、方便面等。
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04、高油高盐的食物
汉堡包、油炸土豆、方便面、油炸食品、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、炸藕盒、水煮鱼、干锅菜、毛血旺、锅包肉等都属于高油高盐食物，要少吃。
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05、高糖的食物
含糖高的食物有蜂蜜、白糖、红糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等。
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生活中80%的中风是可以预防的，赶紧提醒身边更多朋友，记住这些饮食注意事项，尽可能避免中风的悲剧发生！
#每天久坐8小时中风风险高7倍#
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