龙须菜

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这菜特稀罕,堪称血压保护神,6元一斤 [复制链接]

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现如今的社会节奏快,生活压力也大,一般的上班白领们,多多少少的身体上都会有些疾病,就比如好多经常在外边出差的人们,三高人群也是不在少数了,血压忽高忽低不但影响自己的工作,更是影响自己的生活,总是靠着降压药也不是什么好方法。今天营养师大乔就给大家带来一款特稀罕的菜,它堪称“血压保护神”,6元一斤,却很少人买,太可惜。它就是龙须菜了,这种菜对于心脏病、高血压、血管病之类的疾病都有很好的抑制效果。接下来就把这款蒜蓉辣炒龙须菜的具体做法教给大家,大家赶快和我一起学习一下吧!

蒜蓉辣炒龙须菜

By丹霞

配料:

龙须菜克、泡椒一个、蒜半个、花生油2克、蚝油2克、精盐1克、昆布粉1克

烹饪步骤:

1.准备好龙须菜,泡椒,蒜还有昆布粉

2.龙须菜去掉老的摘小段,准备少许肥肉,辣椒,蒜切好

3.下少许油爆肥油,蒜和泡椒

4.下入洗干净的龙须菜

5.翻炒均匀

6.下入少许盐翻炒

7.大火炒熟龙须菜后下少许昆布粉提鲜

8.最后下适量的蚝油翻炒均匀即可

9.已经做好的成品

烹饪小贴士:

1、龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。2、尤其是在医学上,有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。3、龙须菜对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有非常好的功效。在日本有长寿菜之誉。传统食用龙须菜是日本人平均寿命居世界之最的主要原因之一。

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