龙须菜

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招待亲朋好友的几道美食,口感鲜美,你最喜 [复制链接]

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回淋牛干巴:牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品,以云南最为常见,并为云南回族人最为普遍腌制和食用。和大家说了这么长时间了,就是想探讨一下美食,我反正看饿了,爱美食的小伙伴们觉的如何?

凉拌龙须菜:是一道菜肴,主要原料有干龙须菜,主要辅料调料有红辣椒、葱等。营养丰富价值还高!说了这么长时间,其实就是同大家探讨美食罢了,我看完差点流口水了,你们想吃吗?说了这么久了,不过是向大家推荐美食而已,我认为这道菜真不错,大家喜欢这道美味吗?

蜜豆炒虾干主要用料:草虾克、蜜豆、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。和大家说了这么长时间了,不过是想分享一下美食罢了,一道非常好的菜肴,你喜欢这道美食吗?

麻辣羊排锅:羊排切块,用水浸泡,多换几次水;锅里放凉水,放入羊排,加半个柠檬的汁去膻味,煮沸后,撇去沫子,用热水冲洗干净,捞出来沥干水分待用;锅里放两倍炒菜的油,放干辣椒、花椒、小火煸炒,一直煸炒到羊排变黄后,加生抽一勺、料酒两勺、冰糖3小块,翻炒后,加水。把香菜梗捆一下,放进去,把炖肉料放在包里,扔进锅里,炖1个半小时,加盐,炖20分钟,羊排软烂后出锅,令人胃口大开。

泡菜肚子鸡:鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。和大家说了这么长时间了,就是想给大家推荐一款美食,一道家庭聚会上不错的菜肴,这几天必须动手做一下

栗子焖鸡饭:鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时,锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜;按下煮饭键即可,煮好后根据个人口味用适量盐调味,赶紧学起来!

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