龙须菜

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地方家常美食推荐网红柠檬鸡爪酸辣开胃凉 [复制链接]

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俗话说,民以食为天。中国是个超级注重美食的国家,又地大物博,东南西北每个地方不管是美食、文化、习俗、环境等都各不一样,都有属于它独有的性质,并充满地方特色风格。在家做美食,越家常,越美味!今天我给朋友们介绍的家常美食有:网红柠檬鸡爪:鸡爪本身的肉香,加上清新的柠檬香和淡淡的蒜香,光闻着还没吃到嘴里就被这颜值给彻底征服了。这道菜酸爽又开胃,作为吃货绝对不能错过的一道美食,也可做零嘴吃。有的做时喜欢去掉骨头,但我要呐喊:没有骨头的鸡爪是没有灵魂的!凉拌龙须菜:龙须菜不同地方品种不一样,我做的这款用来凉拌的是海龙须菜。形状像柳树枝,泡发后口感十分脆嫩,营养丰富。做凉拌菜加些料汁酸辣爽口,没有胃口的强烈建议试试。油爆茄子:不用油炸的油爆茄子,比肉还要好吃。茄子软烂咸香,很是下饭。做这道菜我喜欢用那种长细条紫茄,口感会更胜一筹。另外茄子我喜欢留着皮一起吃,不止是因为茄子皮含有丰富维生素,而是去了皮的茄子我总觉得口感差些。你们有同款的吗?每个地方最打动我的首先是美食,每个人各自都心有所好,但不管在外面吃到多么的美味佳肴,我想:大家心中最美味的还是家里的家常美食吧?!对于那些远离家乡,只身在异乡打拼的游子,家乡美食定能让他魂牵梦萦,甚至为了家乡美食,想逃离北上广的心也不在少数吧……尤其是妈妈用家乡食材做的特有家乡味道的家常美食,定能慰藉你的心灵。感谢大家阅读这篇作品,喜欢的欢迎
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