本文为锦鲤妈咪原创作品,欢迎个人转发分享
关于DHA,相信很多人都听说过,我们也经常在一些广告里能听到,尤其是宝妈这个群体,对此再熟悉不过了,每次去母婴店都会被店员疯狂的灌输“相关知识”。
不过,这个号称“脑*金”的物质真的有那么神奇?今天我们就来一探究竟看看DHA到底有多神奇。
DHA到底是什么?
首先我们得先了解一下,这个绰号“脑*金”的DHA到底是啥?其实DHA没什么特殊的,也没什么神奇的,它只是一种不饱和脂肪酸,也就是脂肪的一种。
DHA的主要作用是促进孩子的脑部以及视力的生长发育。
不过有一点值得注意,DHA这种物质无法通过自身合成,而是需要通过进食从外界食物中获取。
关于DHA的五大误区,你了解多少?
1)baby囟门小、睡不好就是缺DHA?
可打住吧,这些问题不贵DHA管,和DHA没关系,就像上面我们说的,DHA只管大脑和视力。
2)DHA能决定孩子的智商?
DHA这种物质占了人脑脂的十分之一左右,其中关于学习记忆的部分占了四分之一,由此可见,DHA对大脑的记忆和思维能力确实起到关键的影响作用。
不过,就此说DHA决定孩子的智商实在是太草率了。
人脑构造精密复杂的程度完全不是只靠DHA就能决定智商的,智商的高低还和遗传以及后天的教育开发有极大的关系。
因此说补充DHA就能提高孩子的智商无异于痴人说梦。
3)DHA既然对视力好,多补充就能以防近视了?
DHA在视网膜中确实是最丰富的不饱和脂肪酸,可以占比50%以上,因此DHA对孩子的视力发育确实非常重要。
但即便如此,DHA也不能决定孩子的视力是好是坏。要知道,视力发育的好不等于孩子不会近视,换句话说,再好的视力也架不住不良的用眼习惯。
另外影响孩子是否近视的因素还包括环境因素、遗传因素有关,不是说补充了DHA就可以不近视,想多了。
4)所有DHA都需要额外补充?
当然不是,DHA对于孩子来说只要不缺就够了。这种物质最早发现与母乳,如果妈妈的饮食里都富含DHA,那被哺乳的孩子自然不需要额外补充DHA。
即便是吃配方奶的宝宝也不用担心,如果配方奶的标注中表明DHA含量占总脂肪酸的0.2%-0.5%,那也说明孩子不用额外补充DHA。
而对于已经开始吃辅食的宝宝来说,如果每星期能吃2-3次鱼类,平时也会吃蛋*、藻类等,也是不需要再补充DHA的。
5)DHA总没坏处,多补一些没问题吧?
NO!营养这东西都是一样的,适量最好,切记贪多。DHA也是如此,对于体内DHA已经饱和的孩子来说,再补充DHA也是没有用的,虽没害处,但毕竟是脂肪,可能会让孩子变胖。
哪些人最需要及时补充DHA呢?
DHA补多了没用,但是缺DHA的人也确实需要及时补充DHA,尤其是这三类人。
怀孕三个月的宝妈哺乳期的妈妈3岁以内的娃对于3岁以上的孩子来说,大脑细胞基本已经成熟,也就不再需要大量的补充DHA了。
那么DHA该怎么补呢?
首选当然是食补,只要膳食合理,通过饮食补充的DHA已经足够人体所需。
下面这些都是富含DHA的食物,宝妈们可以根据实际情况自行选择。
鱼类:三文鱼、鳕鱼、秋刀鱼、*花鱼、带鱼、鳜鱼等。海藻类:裙带菜、紫菜、海带、龙须菜等其他类:虾、蟹、贝、亚麻籽油、核桃、花生、蛋*等需要注意的是,鱼类和海藻类是DHA最丰富的食物,其他类略弱;一些深海鱼类也富含DHA但同时汞含量也令人担忧。
因此,金枪鱼、箭鱼、旗鱼等深海鱼千万别买。
此外,食物的不同做法也会影响DHA的留存量,其中蒸制是留存DHA量最多的烹饪手法,因此建议蒸鱼吃,而烤、炸则是最不建议的烹饪方式。
最后,还有个问题,不吃鱼怎么办?
有些家长可能还会面临这样的问题,宝妈或者孩子不吃鱼,又或者吃的奶粉不含DHA,那这又该怎么办呢?有没有什么办法能补充一下DHA呢?
当然有,这就需要使用专业的DHA补充剂了。
关于补充剂的选择尽量遵循这4点原则
1)选藻油不选鱼油
原因很简单,藻油相对来说比鱼油安全,更纯净,更适合孩子。
2)注意外包装的“小蓝帽”标识
“小蓝帽”是国家审批过的保健食品,安全有保障。
3)选择色泽清亮的DHA制剂
一般来说,只要是正规的DHA补充剂,色泽越清亮的纯度越高。
4)遵医嘱服用
虽然是补充剂,但也要遵医嘱服用,这样可以让补充剂发挥最大效用而不浪费。另外,纯的DHA补充剂和其他营养补充素一起使用并不冲突。
总之,DHA确实是一种很重要的营养元素,也的确需要通过外部进食补充,但DHA也远没广告说的那么夸张,对人体的功效有那么多,大家平常心看待就好。