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饮食营养肾癌需防范过食伤肾 [复制链接]

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肾癌是世界上第15位最常见的癌症,据估计,年全球发生的肾癌患者约为20万人,约占全部新发癌症病例数的2%,5年生存率平均为50%。

当心过食蛋白质累坏肾脏

蛋白质是构成生命的物质基础,对人体非常重要,但是对于肾脏有疾患,特别是肾癌患者来说,就不是多多益善了。蛋白质过多,大量的氨基酸从尿中排出,会影响肾脏,增加肾脏排泄负担,影响肾功能。而且易出现消化不良,还会造成肠道*素太多。

因此,凡可能影响肾功能或加重肾脏排泄负担的食物都要少吃,包括如大豆类(*豆)、豆腐、海鲜、浓肉汤、甲鱼等。

含嘌呤高的食物须谨慎

肾癌患者往往肾脏负担较重,因此含嘌呤高的食物必须要注意。如动物内脏、沙丁鱼、浓肉汤、凤尾鱼、干豆类、豆腐、牛肉、羊肉、贝壳类水产、海鲜类、熏火腿、鸽子、鸭、鹌鹑、鹅、鳗鱼、鳝鱼、啤酒、香菇、蘑菇之类,含嘌呤都比较高,有可能诱发痛风,或加重肾脏负担。

可适当摄入少嘌呤的食物,如奶类、蛋类、水果、土豆、卷心菜、胡萝卜、*瓜、茄子、芹菜、冬瓜、莴笋、西红柿、白菜、南瓜等食物。

预防肾癌,瘦一点更安全

对现代人来说,人们更多的是要

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