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什么能吃什么不能吃高尿酸和痛风患者别 [复制链接]

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作为一种慢性、全身性、需要终身注意的疾病,高尿酸血症可导致多个靶器官的损伤,影响预期寿命,其危害有目共睹。众所周知,高尿酸血症由人体内嘌呤代谢紊乱引起。通常我们食物中的嘌呤在体内代谢、转化为尿酸,凡导致尿酸生成过多和(或)排泄减少的因素均可导致高尿酸症。因此,对于高尿酸患者来说,进行科学的饮食干预,减少高嘌呤含量食物的摄入量就成为了日常饮食的重中之重。但并不是所有高尿酸患者都了解饮食禁忌,根据国家卫健发布的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》等权威资料,C宝为我国1.8亿高尿酸患者和万痛风患者整理出一份比较适合的食物清单,希望帮助大家早日将体内尿酸降到正常水平,并大幅降低痛风患者的发病几率。低嘌呤食物首先,我们看看哪些食物可以放心吃(极低嘌呤含量)。主食类:米、麦、面食、苏打饼干、*油小点心、高粱、通心粉、冬粉。蔬菜类:白菜、卷心菜、韭菜、韭*、番茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、辣椒、莴苣、苋菜、茼蒿、马铃薯、甘薯、荸荠、芥菜类、泡菜等。水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。其他:西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、蜂蜜、薏苡仁、干果。中嘌呤食物我们看看哪些食物可以适量吃(中等嘌呤含量)。豆类:制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、*豆芽。肉类:鸡肉、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。高嘌呤食物我们看看下面这些不能吃的食物(高嘌呤含量)。肉类:动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、肝、肾脑、蛤蜊、肉汤、鸡汤、各类海鲜。蔬菜类:豌豆、扁豆、蘑菇、龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜。饮料调味类:各种强烈的调味品、加强神经兴奋的食物(酒、浓茶、辣味品)等,可乐、橙汁、苹果汁等含果糖饮料或含糖软饮料。最后,提醒高尿酸和痛风患者,说了这么多吃的,在喝水方面,也要特别注意。《高尿酸血症/痛风患者实践指南》推荐,增加饮水量可作为痛风患者非药物治疗的措施之一。饮水量不足与高尿酸血症存在相关性,增加饮水量可减少痛风发作次数,降低血尿酸水平,增加排尿量从而促进肾脏排泄尿酸,减少尿酸盐结晶沉积。无肾脏病、心力衰竭等禁忌的情况下,痛风患者饮水建议如下:

每天饮水总量为2-3L,尽量保证每日尿量约为2L,尿酸碱度(pH值)在6.3-6.8,有利于尿酸排泄,减少尿酸盐结晶形成;

分次饮水,建议早、午、晚有3次饮水量达ml左右;

饮用水尽量选择弱碱性、小分子水。有研究表明,饮用弱碱性小分子水可促进尿酸排泄;

研究提示,饮用柠檬水(如1-2个鲜柠檬切片加入2-3L的水中)有助于降尿酸。

参考文献[1]中华医学会内分泌学分会.中国高尿酸血症与痛风诊疗指南()[J].中华内分泌代谢杂志,,36(1):1-10.[2]高尿酸血症相关疾病诊疗多学科共识专家组.中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识[J].中华内科杂志,,56(3):-.[3]*叶飞,杨克虎,陈澍洪,等.高尿酸血症/痛风患者实践指南[J].中华内科杂志,,59(07):-.

C胞活力天然矿泉水,pH8.5弱碱性,小分子团专利技术(专利号:ZL.5),快速补水,提升活力。

C胞活力天然矿泉水水源位于长白山西麓,松花江上游,龙岗火山群之中,由于火山喷发形成了广阔的玄武岩台地,台面海拔标高~米。其含有偏硅酸等多种有益人体健康的天然矿物质,其中偏硅酸含量高达30~55mg/L。

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