龙须菜

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海藻与海草 [复制链接]

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·海藻与海草·

相信大家都吃过紫菜蛋花汤、海带芽、海菜丸子汤,不过你知道这些”菜”是什么吗?有人说是海草,也有人直接说是海带,很少会人说出海藻这个词??。没错这些都是海里的藻类!不是草,也不是菜。

那什么是海藻呢?它们是一群能够行光合作用、构造又很简单的原生生物。没错,它们不是植物,不像植物一样有根、茎、叶的构造,也没有维管束来运送养分。它们任何部位都能直接吸收海里的物质,不开花也不结果,所以也不会有种子这东西。

藻类有两种型态?:

1?浮游藻类:通常都是单细胞藻类,以浮游的方式生活在海里,小到需要用显微镜才能观察到,有光的地方就有它们。

2?大型海藻:去海边玩的时候一定看得到,从潮间带到潮下带都有它们的身影。它们会附着在礁石上生长,有非常多的型态:长条、伞状、膜片状、羽毛状、球状、丝状……因为光合作用,它们得到四种颜色:蓝绿藻、褐藻、红藻、绿藻。

紫菜就是红藻、海带芽是褐藻(裙带菜)、雨来菇是陆生蓝绿藻(葛仙米藻)、海菜是绿藻(青海菜)。

不过紫菜明明就是黑的,海带芽是绿色的,怎么对应的颜色不同呢?其实,藻类是以光合作用后其身上贮存的物质做区分的,不单单只是外观上的颜色。

上面跟大家介绍了海藻,海里面另外有一种很容易跟海藻搞混的,就是海草,所以今天要帮海草做身份认证。大家去海边的时候别认错了喔,海草是真正的植物:

?有根、茎、叶的构造

?会开花、结果、会产生种子

?有可以运送水分及养分的维管束组织

因为海草们一长就是一大片,所以我们都说它是“海草床”。细细长长的叶子可以减低区域海水的流速,根和地下茎会牢牢地抓住沙子,减少让底沙被海浪冲刷流失。这样生物会在这里产卵、育幼,不仅能提供食物,也能庇护生物幼崽长大。而且海草也是海牛、儒艮的食物。

儒艮

海牛

如果你真的分辨不出海藻和海草,可以用折的试试看。海草有维管束,折他的时候会有纤维的感觉,这是他跟海藻不一样的地方。

还要澄清一件事。有一些藻类的名字会被取成”草”或是”菜”,像是珊瑚草、龙须菜、紫菜、沙菜,但这些都是海藻。而海草的一些名字也会有”藻”,像是毛叶盐藻、单脉二药藻、甘藻,这几种都是海草。大家千万不要被它们的名字骗了!

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