癌症不可怕,关键是预防常吃这几种食物, [复制链接]

很多人都是谈癌色变，因为癌症已经不算是什么新鲜疾病了，身边也会有很多人因癌症而离去。其实癌细胞的发生与我们的饮食也有着很密切的关系，因此预防癌症可以从饮食先入手，日常多吃一些防癌的食物。

癌症不可怕，关键是预防！常吃这几种食物，癌细胞躲着走

蘑菇富含多醣体，这种活性物质能够提高人体的免疫能力，起到抗癌的功效。对于肝脏不好的人来说，平时多吃一点蘑菇能够补肝益肾。尤其是癌症患者吃一些蘑菇，有抑制癌细胞扩散的作用，平时搭配一些绿色蔬菜，效果更佳。

青蒜

青蒜中含有的一些天然有机硫化物对动物体内的致癌物质有防御作用，能够有效地防治不同癌症的发生。抗癌作用主要依赖于烯丙基和巯基团，抗癌作用随着硫原子数目的增加而增强。青蒜中的一些有机硒、有机锗化合物、类固醇皂苷类物质和酚类物质的抗癌活性也较强。一些有特殊结构的有机硒化物抗癌活性要比类似的硫化物活性高。

花菜：含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生;此次，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素

长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。

胡萝卜，胡萝卜是一种能够预防癌症的食物，这是因为胡萝卜中含有大量的贝塔胡萝卜素，摄入人体消化器官后能转化为维生素A，这是目前最安全补充维生素A的方式，维生素A有助于预防肺癌等多种癌症，另外胡萝卜中含有的膳食纤维也能预防大肠癌的发生。

说到大蒜，首先知道有杀菌的功能，其实也是抗癌的天敌。大蒜素可以有效的抑制癌细胞活性，使之不能正常的生长代谢，最终导致癌细胞死亡。大蒜液可以阻断霉菌使致癌物质硝酸盐还原为亚硝酸盐，因此可以防治癌症。大蒜中的锗元素与硒元素更具有良好的一只肿瘤的作用，大蒜素可以激活吞噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫力，预防癌症的发生。大蒜与氧气接触产生的大蒜素，能够抑制和杀灭癌细胞，也是一道很好抗癌的食物。

夏天的到来，我们也能经常吃到菠萝了，可是它哪里能抗癌，你知道吗？挺小编细细讲来，菠萝富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

芦笋又叫‘龙须菜是世界十大名菜之一，享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品