龙须菜

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供不应求千亩龙须菜丰收上市 [复制链接]

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龙须菜既是市民餐桌上的“长寿菜”,又是鲍鱼爱吃的“牛奶”。近日,连江县坑园镇下屿村亩优质龙须菜丰收上市。今年的龙须菜供不应求,批发价达2元/公斤,是近几年最好的价格。

▲龙须菜大丰收,工人们脸上洋溢着喜悦。连江县融媒体中心/供图

采购商郑培惠说:“下屿村的龙须菜品质非常好,我每天都来收购两万斤左右,主要供给连江附近的鲍鱼养殖户养殖鲍鱼。”

▲龙须菜又叫海发菜、长寿菜,口感清爽脆滑,成为不少吃货们的“心头好”。连江县融媒体中心/供图

龙须菜为何拿来喂鲍鱼呢?

龙须菜富含蛋白质和钙,据养殖户介绍,经过实验,和吃其他食物相比,吃龙须菜的鲍鱼个头更大、肉质更好,相当于喝“牛奶”。

▲下屿村毗邻罗源湾南岸,海域资源丰富,是养殖龙须菜的绝佳“海上基地”。连江县融媒体中心/供图

如今

龙须菜已成为下屿村的支柱产业之一

是村民增收的“法宝”

下屿村龙须菜年产量近2.5万吨

从去年9月至今总产值已达万元

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