龙须菜

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浙江丽水这四种特产,本地人和游客都爱吃, [复制链接]

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丽(lí)水,古称处州,浙江省辖陆地面积最大的地级市;位于长江三角洲地区。丽水被誉为“浙江绿谷”,境内海拔米以上的山峰有座,龙泉市凤阳山*茅尖海拔米,庆元县百山祖海拔.7米,分别为浙江省第一、第二高峰。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

一:石练菊米

石练菊米,产于遂昌石练山,是具有悠久历史的传统名优农产品,从野菊中筛选品种经人工栽培种植。菊米是多年生草本植物,栽培菊米来自于野生菊。正宗的石练菊米是*菊类中的小叶型长叶柄*菊,其植株无毛,花蕾表面光洁,加工后香气足、味甘醇、品质优,是人工栽培的理想菊米品种。具有清热解*、清火明目、排*养颜、平肝降压、消暑醒酒、预防感冒等作用。

二:遂昌烤薯

遂昌烤薯,是遂昌县具有地方特色的传统名特优农副产品,其外观呈琥珀色,鸡心状,口味甜润,采用九龙山自然保护区附近几个乡镇生产的红心蕃薯为原料,经科学的加工方法精制而成,现已形成了一万余亩优质原料生产基地。

三:金钟雪梨

金钟雪梨,原产于景宁县金钟乡湖边自然村,相传当地村民于民国(---)初开始种植。金钟雪梨味道好,个子大,一只有一斤多。不仅清脆甘甜,而且滋肺阴,养胃阴,止烦渴,治热痰。被誉为“天生甘露饮”。

四:龙须菜

龙须菜,庆元俗称“山稀”,是庆元一带的特产,列浙南酒宴四大冷盘之首,风味独特,香脆鲜美,具有一定的减肥保健作用。到目前为止,尚无人工栽培记载,属纯野生苔藓植物。产于高寒、险峻的森林及岩壁地带,采集难度大,全用手工采集挑选。龙须菜最适宜冷盘用。

好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#丽水#

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