是夏天“天然爽口菜”，每隔三到五天就吃一次，他令人耳目一新！夏天来后，街上的人多了，人们穿着他们最喜欢的裙子和短裤，因为他可以很酷，当夏天来的时候，你必须注意你的体温和身体，如果不注意可能会会引起晕厥和中暑，那么的营养师大乔推荐这个夏天必备“爽口菜”，来看看吧。他是龙须菜，龙须菜营养价值非常丰富，龙须菜含有9.2%的粗纤维，而且龙须菜也是一种高蛋白、高纤维、低脂的食物，无论你吃多少，你都不怕胖，凉拌汁味道更好！
凉拌酱龙须菜
By18l分散
混合配料：
龙须菜克，老姜3块，大蒜2块，小米椒3块，玉米油5克，精盐2克，酱油4勺，米醋2勺，花椒油1汤匙，花椒油1茶匙，细砂糖0.5茶匙
烹饪步骤：
1、准备好原料：龙须菜去掉老根，在稀释的盐水中浸泡一段时间，然后用水冲洗；
2、我需要多准备凉菜，所以调味料也比较多，可以根据实际情况减少；
3、把老姜和大蒜切成细碎，混合在碗里，然后把辣味小米切碎；
4、在姜蒜碗中加入新鲜开水，盖上盖子，静置片刻；
5、加水煮沸，加适量盐，玉米油；
6、然后放入龙须菜并烫至切断；取出热的龙须菜并快速穿过冷开水；
7、加入酱油，米醋，胡椒油，盐和糖搅拌成姜汁和大蒜汁；
8、把龙须菜铺在碗底；
9、淋上调味料，做成凉拌汁龙须菜。
烹饪技巧：
1、龙须菜的粗纤维含量为9.2%，大部分不能被人体消化，因此便秘的人可以吃一些龙须菜。2龙须菜中的胶原蛋白是一种能改善皱纹和黑斑的物质，具有明显的排*作用，如果女人想要美丽，她们不妨吃龙须菜。三，龙须菜是一种富含维生素和矿物质的高膳食纤维、高蛋白、低脂海藻食品。人吃后不仅不会发胖，还能帮助人将体内多余的脂肪排出体外，起到瘦身的作用。参考文献：胡敏《营养师随身查》
你学过冷酱油吗？
像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。
