龙须菜

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蒜蓉佛手瓜苗,家常快手菜,很脆爽哦 [复制链接]

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蒜蓉佛手瓜苗

By美拉拉的美食日记

原料:佛手瓜苗、蒜蓉、盐。

做法步骤:

第1步、菜市场里有新鲜的佛手瓜苗,也叫龙须菜,一根滕上就几根苗,有点儿奢侈哟!5元一斤,真心不贵呀。

第2步、去掉硬杆洗净备用,蒜蓉切好。

第3步、少油,加适量的盐,大火炒均,加入一勺料酒和少许清水,断生即可出锅。

第4步、很脆爽哦!

来自美食天下美拉拉的美食日记的作品。

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