前些天，青川广电的*文竹老师在腾讯微博发布了一组有关山野菜·核桃花的美图，估计好多年轻的朋友都没有见过更不要说吃了哦！
在微博里*老师是这样写的：每值时令季节，漫山遍野的核桃花迎春开放，缕缕长须悬挂枝头，绿意盎然。山区群众不失时机上山采摘，制作成脱水野菜，既增加收入又丰富了餐桌…
不得不说*老师拍的图片真漂亮啊！对于核桃花，百度百科上的解释是：核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色．恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。
云妹儿发现在下厨房APP上面，网友“把文翰的厨房”晒出了自己的做核桃花凉拌鸡的全过程，老乡你看看呢：
老乡特别青川的年轻一代，你认识、吃过核桃花没有喃？你有没有啥子特别好的制作方法推荐给大家？欢迎点击右下角写留言分享你的感受！
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