龙须菜

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这种北方特有的蔬菜,被誉为素菜之珍, [复制链接]

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这种北方特有的蔬菜,被誉为“素菜之珍”,在南方一斤卖到18元!由于地理和气候条件的影响,南方更适合各种植物的生长,所以北方有的水果和蔬菜,大部分在南方地区都可以种植。在蔬菜和水果这方面,南方人一直洋洋自得,终于胜出了北方人。不过在北方有一些蔬菜是南方种不出来的,比如今天给大家介绍的这种海菜。

海菜还有一个名字,非常大气叫做龙须菜,这种植物的嫩茎和传说中的龙须是极为相似的,所以学名叫做龙须菜。这种蔬菜以前都是野生的,现在已有人工种植。这种蔬菜可以说是北方独有的,在南方地区它是不适合生存的。北方的温度和地理条件好像更适合这种植物。

现在虽然有人工种植龙须菜的,但是比较少,大部分农民种了之后都是自给自足,市场上流通的龙须菜,需求比较大,但是供给跟不上,所以就导致龙须菜的价格一直是蔬菜中比较高的,由于南方地区不适合种植这种蔬菜,所以这种蔬菜到了南方加上运费和其他的成本,价格更贵一斤卖到18元。

龙须菜不仅名字听起来高大上,它还有一种特殊的芳香味道,常吃这种龙须菜还有清热解*,利湿助消化的功效,对于初期感冒的患者,吃一些龙须菜,感冒的症状也会减轻很多。高血压,心脏病患者坚持吃龙须菜,对身体的帮助也是很大的。

龙须菜是山东地区提取琼胶的原料之一,它被誉为“素菜之珍”。这么珍贵的蔬菜,你们见过吗?在外国这种龙须菜也是非常受欢迎的,据说日本人特别喜欢吃龙须菜,还专门为龙须菜写了一首歌,不知道是真的假的。不过这种蔬菜确实是值得吃的,你们吃过吗?

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