龙须菜

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TUhjnbcbe - 2023/10/9 17:33:00

春天到了,“这3种”野菜养肝排*,预防肝硬化,遇到就挖别错过

转眼间清明小长假已经过去两天了,虽然小长假没有了,但是人们都期盼着马上就到周末了,春暖花开的日子里很多人都喜欢外出旅行,对于我这个吃货来说,春暖花开的日子就是尝鲜吃野菜的日子,每逢周末就带着孩子和家人一起到野外踏青摘野菜,这三种野菜养肝排*,预防肝硬化,遇到就挖别错过!

现在的人生活节奏特别快,特别是男人应酬很多,不管是同事同学还是家人,朋友聚在一起总会喝酒,时间长了,就会得酒精肝,但是肝脏对于身体来说是一种非常重要的器官,它的主要作用就是排*,而且还能够补充身体所需要的营养,肝脏损伤整个人都会特别的没精神,春天到了就为家里的他,准备这三种野菜,保护肝脏,排出*素,预防肝硬化!一起来看一下吧!

第1种:茼蒿

虽然现在茼蒿已经大量的人工种植,但是在农村还是有很多野生的,野生的茼蒿里边含有丰富的维生素b,而且还有无机盐,烟酸和胡萝卜素,它的胡萝卜素含量非常的高,经常吃的话,能够保护肝脏排出*素,它的吃法也非常的多,不管是吃火锅作为涮菜还是说蒜蓉炒茼蒿,焯水之后凉拌着吃,拌面之后蒸着吃都是非常美味的,你最喜欢哪种吃法呢?

第2种:龙须菜

龙须菜如其名,它的嫩径形似龙须,而且龙须菜中含有丰富的膳食纤维,它可以促进肠胃的蠕动,还可以辅助治疗便秘,龙须菜中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,维生素,还有烟酸,它的维生素c含量也非常的高,对于老人和小孩来说经常吃它对身体非常有好处,还可以辅助治疗心脏病,高血压,对于男人来说,吃蒜蓉龙须菜还可以保护肝脏!

第3种苋菜

现在作为农村中一种最常见的野菜,非常的受欢迎,不管是跟面条一起煮着吃,还是洗干净之后烙菜饼,蘸着蒜蓉料汁吃,又或者单独焯水之后凉拌着吃,苋菜都是特别美味的!它口感很爽滑,更重要的是不仅口感好,营养还很丰富,含有丰富的维生素k以及钙铁等微量元素,经常吃的话还可以提高身体的免疫力,而且还有凉血散瘀,解*清肝的功效!

这三种野菜养肝排*,还能预防肝硬化,遇到就挖,别错过!当然大自然中的野菜远远不止这三种,4月份还有哪些比较好吃的野菜呢?欢迎留言和大家分享!

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