我们现在的生活是非常的忙碌，每天都是匆匆忙的忙忙地奔波在家和工作单位之间，很多人都是在劳碌了一天后回到家里，根本就不想动了，要吃美味好吃的佳肴，可是要花上不少功夫来做的，因此很多人都嫌做饭菜麻烦，于是就简简单单的吃一顿。可是这样，就会让自己的营养很容易就赶不上，今天就给大家介绍几种，既简单又方便的菜品，让你下班回到家后，能轻轻松松就吃到了美味佳肴，而且这些菜肴荤素搭配，还不油腻。大家快来看看吧！
凉拌木耳
凉拌木耳做法非常的简单，吃起来味道也非常的鲜美。我们把木耳，用温水，泡发好，加入一些，辣椒油，酱油，蒜泥，盐，味精和葱花，拌均匀就可以吃了，这道菜吃起来柔软滑嫩，有木耳的香味，还有一点辣味，用来下饭最好不过了。
凉拌猪耳
下面给大家介绍一道荤菜，这道菜就是凉拌猪耳，我们可以去买别人煮熟的百味猪耳，回到家好，到家后，加入葱姜蒜，花椒油，辣椒油，适量的盐，醋酱油，拌均匀就可以吃啦！如果喜欢喝酒的人还可以在里面加入一些油炸花生，这一道好吃的凉拌猪耳就做好了。
凉拌千章
我们介绍的第三道菜，就是凉拌千张，把买回来的千张切成丝，再切一些青椒丝和胡萝卜丝，我们把青椒丝和萝卜丝，稍微过一下水，然后晾凉，和千张丝混合在一起加入调味品就可以食用。这道菜营养丰富，颜色也是非常好看，不但有豆腐的味道，还有青椒丝和萝卜丝的清香味，所以吃起来是特别的香。
凉拌龙须菜
最后给大家介绍一道凉拌龙须菜，这道菜用来下饭，可是最好的了，雄霸龙须菜在开水里面焯一下，然后切成小段加入，葱姜蒜末，再加上醋酱油，加入一点糖进行调味就可以。这道菜的味道好吃，甜酸辣交相辉映，非常的下饭。
其实在我们的生活中，有很多的菜品做起来都比较简单，只要大家肯动脑子，只需花少量的时间，就可以吃上美味菜肴。
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