它号称是在外成都人的乡愁，如果想家了，在外的成都人，就哪怕是抓一把豌豆颠，放进水杯里，浇一把开水，就着开始吃下去，都能慰藉思乡之情，西南四省市对豌豆颠的执念，不可以言语表达
他们也称豌豆颠儿为龙须草，因为那个豌豆苗前端那个须须，确实挺像龙须的，龙须菜在西南四省市，地位绝对是蔬菜之王，他们号称冬天豌豆颠，夏天藤藤菜，哈哈哈……
他们烫火锅是一绝，煮鸡蛋汤，或者说煮滑肉汤，都是杠杠的！豌豆颠儿，西南人民的最爱蔬菜