北京什么医院看白癜风 https://m.39.net/pf/a_4540688.html小阳春将尽,初霜已至,贵州各地佛手瓜生产已近尾声。冬季打霜后,佛手瓜地上部分将逐渐死亡,完成本年度生长周期。年12月20日,惠水县好花红镇弄苑村佛手瓜种植基地冬季打霜后场景。佛手瓜属一年种植、多年采收作物,具有适应性广、产量高、产值相对较高、种植和管理技术要求相对低、当年种植当年有收益等特点,成为贵州石漠化、荒漠化地区种植的主要蔬菜作物之一。在贵州,从海拔米到米均有佛手瓜种植,荒漠化和石漠化地区有“一捧土能种一株瓜”的说法。
佛手瓜按食用部位,可分为尖用佛手瓜(佛手瓜尖、龙须菜)和瓜用佛手瓜。瓜用佛手瓜亩产至公斤,尖用佛手瓜亩产至公斤,产值均在至1万元左右。
作为贵州蔬菜产业的8个优势单品之一,佛手瓜在惠水、紫云、织金等县广泛种植。年12月6日,惠水县好花红镇弄苑村佛手瓜种植基地冬季打霜后场景。在贵州,海拔米以下全年无霜期的地区(中低海拔如罗甸、望谟、贞丰、册亨等县),冬季低温对佛手瓜生长影响不大。但在海拔米以上有霜地区(中高海拔如惠水、织金、威宁等),低温均会导致地上部分受冻逐渐死亡。打霜后,佛手瓜生产进入停止阶段,需要进行科学的冬季管护。为保证明年佛手瓜早挂果、早上市,冬季管护必不可少、至关重要。
瓜用佛手瓜每亩种植密度40至50株,而尖用佛手瓜每亩种植密度为至株,二者冬季管护上存在差异。贵州省佛手瓜服务小分队在多年的推广研究基础上,总结了贵州省佛手瓜冬季管护技术,供全省佛手瓜种植参考。1、田间佛手瓜产品要及时采收
1.1 尖用佛手瓜
各地应根据多年冬季打霜出现的季节做好最后采收准备,密切
瓜用佛手瓜在10月中下旬左右,将顶端未形成瓜的藤尖端部分垂直吊下来,使营养物质向已形成佛手瓜的瓜中转移,促进和保证最后1~2批瓜的生长。密切
根据多年惠水县霜期记录,近年打霜时间最早在12月6日、最迟在12月20日,在此之前抢收商品瓜、其余瓜可以采摘做面条、饲料等;采收的瓜及时进行销售和保存。对于留种的瓜,采摘时一定要达到种瓜要求,采收后及时放入贮存库中。要求贮存库无病虫害,能够保持在一定的室温温度范围(3~10℃),无冷库条件的直接放进室内保持室温,整齐码放留过道,忌大堆发热腐烂,不积水,并能够通风排湿。对于仓库低部未进行干燥处理或隔层处理,建议用干木板、木屑等吸水材料铺好后,再进行贮藏;不建议用薄膜、塑料等隔开,以免在瓜种贮藏过程中产生的水分积累,造成底部瓜种腐烂。
在贮存瓜种过程中避免老鼠、蟑螂等进入仓库,可设置捕鼠及除蟑螂设备装置。同时,定期检查贮存库的瓜种是否萌发、是否腐烂。对于贮存瓜种易出现发芽,可使用发芽抑制剂(如二氧化碳)进行防治。腐烂的瓜以及发芽后无法进行种植的瓜,建议及时清理出仓库,并用石灰或者杀菌剂对腐烂瓜的位置进行清理。
2、及时隔断地上与地下连接
2.1 尖用佛手瓜
瓜尖采摘完或打霜后老瓜蔓及时清除,清洁瓜园,清除瓜架和地面的枯枝落叶及杂草,既有效避免土传病虫害的越冬和来年病虫害的发生,也可进行蔬菜冬种。用锋利且消毒的刀具(修枝剪或镰刀),从离地面50-70公分割掉,以避免根部及嫩芽不受刀具所带的病菌侵染。大量施农家肥后用地膜或蛇皮袋包围老蔓,这样既对地下部分保温保湿,提早来年发芽,又可保证充足养分促进生长。覆盖薄膜、秸秆等,薄膜覆土压实。将地上部分集中收集,并清理田间杂草,避免杂草成为病虫卵越冬场所,以及杂草种子残留在田间。
同时,疏松瓜尖采摘道土壤,可在采摘道间进行冬春蔬菜的种植,如黔白5号大白菜、豌胡豆、荷兰豆、白菜、甘蓝、芹菜、菠菜、芫荽等。利用冬季空闲维修竹竿,保证来年瓜尖及时上架。
2.2 瓜用佛手瓜
打霜后老瓜蔓及时清除,清洁瓜园,清除瓜架和地面的枯枝落叶及杂草,既有效避免土传病虫害的越冬和来年病虫害的发生,也可进行蔬菜冬种。用锋利且消毒的刀具(修枝剪或镰刀),从离地面50-70公分割掉,以避免根部及嫩芽不受刀具所带的病菌侵染,大量施农家肥后用地膜或蛇皮袋包围老蔓,这样既对地下部分保温保湿,提早来年发芽,又可保证充足养分促进生长。覆盖薄膜、秸秆等,薄膜覆土压实。将地上部分集中收集,并清理田间杂草,避免杂草成为病虫卵越冬场所,以及杂草种子残留在田间。并翻耕土地,冬季低温可杀灭一些病虫卵。对于土层深厚、平整的地块,建议在瓜架下种植一些冬春蔬菜(如黔白5号大白菜、豌胡豆、荷兰豆、白菜、甘蓝、芹菜、菠菜、芫荽等),提高土地利用率,增加经济收入。
利用冬季空闲应加密瓜架,保证来年瓜藤不下架,并合理利用周边空间,延伸瓜架,从而增加佛手瓜的产量。3、冬季施肥措施
佛手瓜进入冬季后根部还在进行生长活动,冬季是培育佛手瓜壮根的关键,关系到来年佛手瓜产量的关键。
冬季施肥以利于根生长及改良土壤为主,为此以农家肥/有机肥为主。瓜用佛手瓜每株环根施5公斤左右腐熟农家肥,有机肥建议每株2公斤。尖用佛手瓜挖沟施用农家肥,每亩0公斤,若用有机肥每亩建议公斤左右。瓜用和尖用佛手瓜,施肥结束后,及时覆土。
4、冬季病虫害防治
冬季佛手瓜根部以及田间清理不干净时,在秸秆或者蛇皮口袋覆盖后,很可能有大量的害虫及病菌将在根部积累进行越冬。冬季佛手瓜田间清理完成后,可适当的在瓜用或者尖用佛手瓜周围撒些石灰、草木灰、多菌灵、嘧菌酯等防治病菌,虫害可使用阿维菌素、杀虫剂、性诱导剂等进行防治。
5、冬季保温措施
在清理完成的瓜用及尖用佛手瓜地后,于晴天地表面干的时候,先用锄头或者铁锹将一些土覆盖在佛手瓜根部,并根据当地多年冬季温度特点,覆盖一定厚度的秸秆或者使用蛇皮口袋进行保温覆盖。使用的秸秆、蛇皮口袋等,不要使用带有病虫害,要使用干净覆盖物进行覆盖。下雨天及土壤过湿时,不易进行操作,避免覆盖后湿度过大,水分更多,导致覆盖后病菌滋生以及根部腐烂。瓜用佛手瓜密度较小,可采用单株的覆盖方式进行,即将秸秆或者蛇皮口袋等罩在瓜蔓上,上端用线或草捆扎,下端用土固定。尖用佛手瓜建议覆盖方式采用平铺式覆盖。6、定期检查
瓜尖及瓜用佛手瓜如果采用秸秆、肥料袋保温过程中,需要定期检查根部是否受冻,以及是否有病虫害发生。如果根部受冻,需要增加覆盖秸秆及肥料袋的厚度和层数;若冬季温度过高湿度过大,根部会腐烂,需要减少覆盖物的层数、揭开捆扎带及利于排湿透气。同时,检查时过程中,需要注意覆盖的秸秆和肥料袋等是否内部有病虫害在里面过冬,如有发生,及时防治。
7、天气回暖管护
冬季结束后,天气回暖,待气温回升稳定、雨水逐渐增加,注意及时查看佛手瓜是否有发芽萌动产生(切忌过早,严防倒春寒;气温不稳定佛手瓜嫩芽发黄且容易受冻害)。产生新芽或者温度过高时,及时取除薄膜;同时密切观察,注意倒春寒,佛手瓜要及时保温。
对于瓜用佛手瓜,建议保留不超过两个壮芽,留两根主蔓,摘除多余芽蔓,以免延缓瓜蔓生长分枝和上市时间(6月初佛手瓜出地价格在4.6-5.0元/公斤)。
尖用佛手瓜可适当多留芽,施用农家肥0公斤/亩,使用15-15-15低氯西洋肥、洋丰复合肥、金正大复合肥等,每15天一次,每次20公斤/亩。若田间缺窝,及时育苗或者从老瓜蔸中,分株移栽,确保种植的密度。贵州省蔬菜专班省农科院园艺所佛手瓜小分队供稿编辑唐怒娇吴传娟编审陈毓钊