TUhjnbcbe - 2024/10/27 17:17:00
在三月里头，各菜园子都会种这么一种菜——番薯叶。番薯叶有些人又叫龙须菜？奇了怪，何时番薯叶有了这等头号——龙须菜？番薯叶这话还得从饭堂阿叔说起，读书那会下课声一打铃。我溜的比谁都快，去的早不用排队不用说，而且不用吃剩菜。一到饭堂全部菜先瞟一遍。发现今天竟然不是炒生菜，是番薯叶？特激动！喊了一声：啊叔，啊叔，给我来一份番薯叶和蒸鱼头。啊叔说：小子，这叫龙须菜，什么番薯叶番薯叶的，多难听。我一脸懵逼了，只见旁人哄然大笑。炒番薯叶要配料哦后来我才知道为什么番薯叶叫龙须菜。因为有个皇上去县里微服私访，刚到某一村便说饿了，就来到了一家农户里头吃饭。农村人哪里有大鱼大肉，那主人便炒了一道菜——蒜蓉番薯叶。皇上吃了后感觉截然不同与平日里吃的菜，连忙说这菜叫什么名字。农户回答说这是田地里的地瓜叶，这也没啥吃的就整了这道菜出来，平日里猪饿了也爱吃。这旁人听了勃然大怒。只见皇上淡定的说：就把它叫做龙须菜吧！蒜蓉炒番薯叶别小看番薯叶这东西，番薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。