鲍鱼玉米汤：水发鲍鱼放入沙锅慢火炖四小时以上；加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时；加入适量的盐、葱花拌匀即可。这道靓汤有鲍鱼的鲜美，再加上玉米的清甜口感，让整道美食变得非常美味。
红烧甲鱼：甲鱼切块，干红椒、干米椒切成条状，生姜切片，葱挽结。烧油将配料炒香，再把切好的甲鱼放入锅中一起翻炒，放入盐、老抽、啤酒。盖上高压锅盖焖十分钟，焖后赶紧揭开锅盖，免得再焖烂。然后改用炒锅来炒，先放少许油，把青椒红椒老姜和蒜片放入油中翻炒几下。然后把快冷却后的甲鱼再次放入锅中翻炒，放入米酒提香，然后放入少许味精，翻炒几下就可以出锅了。甲鱼营养价值高，是一道营养价值很高的菜品，非常好吃。
好味雀巢掌中宝：洗净掌中宝，切好用料，热油中放入蒜，爆香，倒入掌中宝翻炒，此时已没有血色，继续翻炒。加入生抽老抽，翻炒均匀，加入纯净水，大火至开，加入盐，翻炒均匀，转小火。待汤汁快尽，加入小米椒和杭椒，转大火，翻炒均匀，可加适量鸡精调味，想留一些汤汁的，到上一步可出锅，想达到干煸效果的，可继续大火翻炒，底部只剩油时，可出锅。不仅看相好，味道也很不错呢。
西兰花炒虾仁：大虾去皮去泥肠，洗净，用少许生抽腌制五分钟，生姜切片。西兰花掰成小块，沸水中滴点植物油，放入西兰花焯一分钟，快速用冷水冲，再控干水分，撒点盐，颠簸均匀。锅内放少许植物油，七成热后炒姜片，再放入虾仁翻炒，虾仁变色后放入焯好的西兰花，翻炒至均匀受热后，滴几滴香油，炒匀出锅，西蓝花跟虾仁也是很好的搭配。
龙须虾仁：大虾去除虾线，加盐，拍淀粉备用。锅里少量油，煎大虾，两面煎熟，放在盘子里备用。锅里放少量油，加入蒜片，小葱花，花椒面，然后放切好的龙须菜，翻炒二分钟。加盐，糖，蚝油，生抽，调味，闭火，倒入大虾，拌几下即可，爱吃虾仁的赶快学起来。
简易香菇小批萨：把培根和青椒切碎粒，锅中放少许油，放入青椒和培根粒炒香，加黑胡椒粉和少许盐盛出，香菇洗干净去掉蒂。把香菇放烤盘里面，碗状的朝上，放入炒好的培根青椒碎，撒上马苏里拉奶酪丝。烤箱预热度，中层，上下火，烤15分钟即可，吃了就会爱上他。