芦笋，世界十大名菜之一：
芦笋，是世界十大名菜之一。它又称之为龙须菜，石刁柏。它是芦苇刚刚长出来幼嫩的部分，热量比较低、营养价值比较高。芦笋还具有特殊的营养价值和食疗功效，其中含有多种营养成分和活性成分。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，以及多种人体所需矿物质，维生素，所以芦笋的功效与作用不可小觑。其含量均高于一般水果和蔬菜，具有很强的抑制作用和药理效应。
接下来小小楠带大家一起来看看食用芦笋的营养价值有哪些吧~
一：食用芦笋可以抗癌，大多数人称芦笋为抗癌之王。之所以有这样一个称呼，是因为芦笋中含有丰富的抗癌元素之王“硒”。它能够阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解*，甚至使癌细胞发生逆转，还能够刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效，所以食用芦笋远离癌症。
二：食用芦笋可以清热利尿，对于一些易上火、患有高血压的伙伴们来说，芦笋能清热利尿，多食芦笋好处也是有很多的。
三：食用芦笋可以促进胎儿大脑发育，芦笋对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。所以在怀孕中的宝妈来说，也要多食用芦笋呀~
四：食用芦笋可以降低血糖哟~因为芦笋中所含香豆素等成分有降低血糖的作用。在绿芦笋中会更富含更丰富的维生素E、维生素C和纤维素，在清血和平衡血糖方面更为出色。芦笋中的维生素A含量是胡萝卜的1.5倍，B族维生素的含量也非一般蔬菜和水果所能比。
五：食用芦笋可以保护肝脏面免受酒精*素的侵害。在芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精*素的侵害。
以上就是食用芦笋的好处啦~接下来我们来看看今天的分享呀~
低卡减脂晚餐：
低卡减脂晚餐，针对减脂期间的便秘有奇效，玉米和芦笋都属于高纤维类型的食物，如果一味减脂，减少饮食的量出现便秘，一盘虾仁芦笋配上半根儿玉米就能解决便秘的问题。高纤维的食物不仅能预防便秘，还能在减脂期间帮助身体消耗热量，每一克膳食纤维能够在肠道内帮助身体消耗2卡路里的热量，每天充足摄入30克的膳食纤维相当于走了半小时，这样的饮食不仅热量低还能帮助身体消耗热量。减脂期间不会吃的小伙伴记得加