鲍鱼，素来被称为“海味之冠”，有食物中的“软*金”之说。我们都知道鲍鱼营养价值极高，含有丰富的蛋白质和维生素等，那你们知道鲍鱼是吃什么长大的吗？现在小编就带大家来了解一下鲍鱼是吃什么长大的。
鲍鱼，别看名字中带了鱼字，它可不是鱼类，鲍鱼处于原始海洋贝类，野生的鲍鱼以海藻为食，但现在我们市面上大部分见到的鲍鱼都是人工养殖鲍鱼，养殖的鲍鱼主要喂饲料，所喂的饲料主要有三种，龙须菜，海带和饲料颗粒。论营养价值来说，吃海带营养价值最高。南隍城的深海鲍鱼一年到头吃的就是进口级的海带。
龙须菜也是主流投喂的饲料，成本相对比海带低，供给充足，一年四季都可养殖。
颗粒营养价值是最低的，颗粒是加工合成的饲料，投喂多了损耗也比较厉害。
所以养殖的鲍鱼大部分的饲料是龙须菜，那么，我们买鲍鱼的时候如何分辨它是吃什么长大的呢？
答案是靠鲍鱼背部的壳的颜色区分，喂龙须菜长大的鲍鱼壳是红色的，喂海带长大的鲍鱼壳是绿色的，吃饲料颗粒长大的鲍鱼呢壳颜色比较浅。