龙须菜

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TUhjnbcbe - 2023/1/6 9:59:00

随着生活水平的日益提高,人们的健康意识越来越强,对食物的要求也越来越高,那些风味独特、天然无污染,且营养价值高的野菜。成为了菜界的土豪、餐桌上的新宠,他们不仅比一般蔬菜价格更高,有些甚至比肉还贵,这些高价野菜,看看你有没有吃过,有的甚至可能都没听说过~

核桃花

核桃花是北方的一种高贵野菜,就是我们吃的核桃树上结的花,南方由于没有核桃树,所以几乎南方人很少能吃到。

核桃花在古代是皇室贡品,味道好,还营养丰富,所以民间给它起了个外号——龙须菜,足可见它的珍贵了。

它的贵主要来源于稀有,花中蛋白质含量高达21%,还含有丰富的磷脂,有益于促进人体造血功能,有效降低血脂、胆固醇,是一种较好的天然营养保健食品资源。核桃花的身价随着人们的喜爱水涨船高,一公斤可以卖到近百元的价格。

刺老芽

刺老芽又名“刺老包”,是我国独具特色的山野菜,具有非常高的食用价值和药用价值,被人们誉为“山野菜之王”。

刺老芽是营养非常丰富的山珍,其含有其它植物比较稀有的矿物质,以及人体所需要的蛋白质、维生素、脂肪糖类、胡萝卜素等,其所含有的营养成分远远高于蔬菜,是名副其实的“山野菜之王”。

随着市场上刺老芽需求量加大,大量的野生资源被破坏,山里野生的刺老芽数量也越来越少,这也进一步推高刺老芽的价值。目前,野生的刺老芽根本满足不了市场的需求,很多地方都在进行人工种植,栽培刺老芽是人们致富的新途径。

香椿

每年3、4月份,比起“车厘子自由”,许多人或许更希望拥有“香椿芽自由”吧。香椿芽在最初上市的时候,可以高达元/斤,这价格着实令人望而却步。

为什么香椿芽这么贵?香椿每年只能收一次,物以稀为贵,另外食用香椿芽的最佳时间也就短短20天左右,谷雨后香椿芽就变成叶子,口感会大打折扣。

香椿芽不仅营养丰富,还具有较高的药用价值。丰富的维生素C、胡萝卜素等有助于增强人体免疫力,还具有健脾开胃、补阳滋阴、保健美容的功效。

万亿运营

目前,我国生鲜果蔬等食材在仓储、物流及运输过程中主要面临的是流通成本高、标准化程度低、损耗大等问题。

针对国内果蔬物流周转的痛点,万亿运营经过自主研发与技术攻坚,将周转筐得以实现载具的标准化,并通过创新设计,使周转筐可折叠收纳,从而降低管理费用。可折叠周转筐折叠后体积减少90%,这就节省了占地面积和运输成本。

标准化折叠筐配合物流配送,分拣时间可减少30%,包装材料成本降低60%。客户在使用折叠周转筐配送后反馈,折叠周转筐可以将运输中果蔬的破损率降至10%,而且整个运输过程中减少中间翻箱、倒筐次数,节省搬运时间和人工成本,从而提高经济效益。

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